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Restaurant Le Cristal De Sel

  13, Rue Mademoiselle
75015 Paris



Situé à deux pas de la rue du Commerce, le Cristal de Sel est un restaurant néo-bistrot. Le Chef Karil Lopez et son équipe vous serviront une cuisine du marché avec des produits frais qui varient selon les saisons.

Le Chef vous conseille notamment des Saint-Jacques d'Erquy rôties en coquilles avec un beurre de cèpes et noix comme entrée, suivies d'un filet de biche rôti, poires, pommes, betteraves et griottes sautées, sauce de la marinade. Pour le dessert, vous apprécierez sûrement une crème brûlée au cassis, biscuit spéculoos et glace au pain d'épices.

L'accueil et le service de qualité font de ce restaurant, un endroit agréable pour un repas en famille, ou une découverte gastronomique.

Au menu

  • Les entrées
    Terrine de cuissot de sanglier, chanterelles sautées et roquette - 9 Euros
    Saint-Jacques d'Erquy rôties en coquilles avec beurre de cèpes et noix - 14 Euros
    Croustillants de gambas à la coriandre et sauce aux épices tandoori - 13 Euros
  • Les plats
    Ravioles de langoustines, embeurrées de choux, beurre de nage - 22 Euros
    Pavé de lieu jaune à la plancha, mousseline de fenouil à la vanille et bouillon de chataîgnes - 18 Euros
    Filet de biche rôti, poires, pommes, betteraves et griottes sautées, sauce de la marinade - 26 Euros
  • Les desserts
    Aumônière de crêpe, pommes confites au caramel salé - 9 Euros
    Biscuit moelleux aux pommes, reinettes sautées et canada en compote, granité de coings - 9 Euros
    Crème brûlée au cassis, biscuit spéculos et glace au pain d'épices - 9 Euros
  • Informations Le Cristal De Sel

    Type de cuisine : Français
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