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Restaurant Pays de la loire
Restaurant Loire-atlantique
Restaurant Guérande
Restaurant Le Clipper
Directeur : M. Taupin
Restaurant traditionnel
fruits de mer ( suivant arrivage) poissons viandes
formule du mardi au vendredi le midi 11,50€(entrée +plat ou plat+ dessert ) Menu 15,00e 25.90e 35.90e et carte
Spécialités: fruits de mer, choucroute de la mer, beurre blanc, filet de bar viandes cuites a la plancha etc ..
fruits de mer ( suivant arrivage) poissons viandes
formule du mardi au vendredi le midi 11,50€(entrée +plat ou plat+ dessert ) Menu 15,00e 25.90e 35.90e et carte
Spécialités: fruits de mer, choucroute de la mer, beurre blanc, filet de bar viandes cuites a la plancha etc ..
Au menu
Poelon de moules farcies au beurre aillé maison " MENU à 23.90€ "
ou
Assiette de fruits de mer (huitres,bulots,bigorneaux, crevettes roses, lanngoustines)
ou
Salade atlantique (saumon fumé avec toats)
ou
Salade sologne (chèvre chaud sur toasts)
ou
Assiette de fruits de mer (huitres,bulots,bigorneaux, crevettes roses, lanngoustines)
ou
Salade atlantique (saumon fumé avec toats)
ou
Salade sologne (chèvre chaud sur toasts)
Raie au beurre noisette
ou
Filet de merlu au beurre blanc maison
ou
Bavette grillée sur la plancha
ou
Confit de canard au muscadet
ou
Filet de merlu au beurre blanc maison
ou
Bavette grillée sur la plancha
ou
Confit de canard au muscadet
Ile flottante
ou
fondant au chocolat et sa crème anglaise
ou
crème brulée
ou
crème caramel au beurre salé maison
ou
fondant au chocolat et sa crème anglaise
ou
crème brulée
ou
crème caramel au beurre salé maison
Informations Le Clipper
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Nombre de couverts : 35
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.00€
Type de restauration : Traditionnel
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Nom du Chef : Taupin Eric
le Chef Eric a commencé par travailler à Piriac sur mer puis a son compte à Plessé , puis à la Turballe et aujourd hui à GUERANDE |
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/02/2015 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/02/2015 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
