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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Rhône
Restaurant Bagnols
Au menu
L'APERGE VERTE en cannelloni au jambon cru, crème glacée à l' avocat - 37€
LE FOIE GRAS roulé aux artichauts et aubergines, vinaigrette à l ' huile de noix et pain melba - 39€
LES LANGOUSTINES poêlées, au chorizo, royal de fenouil - 42€
LE FOIE GRAS roulé aux artichauts et aubergines, vinaigrette à l ' huile de noix et pain melba - 39€
LES LANGOUSTINES poêlées, au chorizo, royal de fenouil - 42€
LA COTE DE COCHON piquée au lard fumé, jus de cochon au vin rouge, ragoût de fèves et tomates confites - 40€
FILET DE BOEUF DU CHAROLET rôti à la fleur de sel, la pomme de terre dans tous ses états, sauce béarnaise - 48€
HOMARD BLEU raidi au beurre, compotée d' oignons cébette, balsamique blanc et vanille - 50€
FILET DE BOEUF DU CHAROLET rôti à la fleur de sel, la pomme de terre dans tous ses états, sauce béarnaise - 48€
HOMARD BLEU raidi au beurre, compotée d' oignons cébette, balsamique blanc et vanille - 50€
LE CHOCOLAT NOIR moelleux et coulant, crème infusée au thé Darjeeling, sorbet au cacao - 17€
LE MARRON en croustillant nougatine, pomme verte caramélisée et crème glacée aux amandes - 17€
LA POIRE pochée au vin d’épices, glace au gingembre et sablé viennois - 17€
LE MARRON en croustillant nougatine, pomme verte caramélisée et crème glacée aux amandes - 17€
LA POIRE pochée au vin d’épices, glace au gingembre et sablé viennois - 17€
Informations Le Château De Bagnols
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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