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Restaurant Le Cardito

  276, Avenue St Exupery
31400 Toulouse
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Animaux de compagnie acceptésEspace FumeurEspace non fumeurRomantiqueTerrasseParking


Réservation

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Directeur : Mr Giordano
La chaleur de l'Italie du Sud à votre table
Le nom du Cardito vient d'une localité des environs de Naples. Bien plus qu'un nom italien, c'est tout un état d'esprit qui est cultivé, aussi bien en cuisine que pour l'accueil.
Ici, tout est fait maison, du pain jusqu'à l'onctueux "Tiramisu". Les pâtes fraîches fabriquées sur la machine à pâtes traditionnelle sont préparées à la minute. Et il y en a pour tous les goûts : 23 sortes différentes avec un accompagnement de sauces aussi diverses que variées.
On ne saurait oublié les plats de poissons et de crustacés qui composent une partie de la carte, comme le "Fritto misto", autrement dit des queues de langoustines, calamars et légumes frits. Une formule est même entièrement consacrée au homard, met raffiné par excellence. Vous pouvez choisir votre pièce dans le vivier.
La sélection de vins Italiens et Siciliens vous permet d'accompagner vos plats.

Chaleur, convivialité sont au rendez-vous : les murs revêtent des couleurs chaudes, l'éclairage est tamisé (le soir les bougies éclairent les tables). Tout est mis en œuvre pour vous satisfaire.

Informations Le Cardito

Nombre de couverts : 77
Cités dans les guides suivants :
  • Petit Futé
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 23.00€
    La carte : 30.00€
    Type de restauration : Traditionnel
    Type de cuisine : Italienne
    Nos autres spécialités :
    Pates fraiche
    Nom du Chef : Mr Giordano

    Cardito, commune de province de Naples, a donné son nom au restaurant où Monsieur et Madame Giordano distillent une cuisine dans la plus pure tradition transalpine.

    Dans une déco sobre et de bon goût, vous dégusterez des mets tout à la fois inventifs, riches en saveurs, ensoleillés et raffinés.

    Les pâtes sont fraîches et fabriquées "maison" comme beaucoup d'autres plats.

    Le midi, deux formules: Express à 12€ ( entrée, plat ou plat dessert ), complète à 14€, menu à 23€ et la carte.

    Le soir, un menu à 23e + la carte et la formule homard à 38€ avec une entrée au choix à la carte et un homard choisi dans le vivier.

    Repas spéciaux pour anniversaire avec ambiance italienne.

    A noter que le cardito propose également des plats à emporter.
    Enfin, une adresse toulousaine qui représente l'Italie dans sa meilleure tradition

    Fermeture Le Cardito

    Fermeture annuelle : non

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Samedi - Dimanche

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 05/06/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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