Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Bretagne Restaurant Ille-et-vilaine Restaurant Dinard

Restaurant Le Blue B

  46, Avenue George V
35800 Dinard
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)



Réservation

Formulaire de pré-réservation

* Date à laquelle vous souhaitez réserver :
* Heure de réservation :
* Réservation au nom de :
* Nombre de personnes :
* Votre numéro de téléphone :
* Votre adresse email :
Commentaires ou demandes particulières à l'attention du restaurateur :
* Anti spam : Quelle est la couleur de ce logo
  rose bleu rouge vert 


Les champs précédés par '*' sont obligatoires
Contact
* Votre nom :
* Votre adresse email :
* Votre question ou message à l'attention du restaurateur :
* Anti spam : Quelle est la couleur de ce logo
  rose bleu rouge vert 


Les champs précédés par '*' sont obligatoires
Second Empire
Une sublime cuisine française alliant tradition et modernité dans un décor du Second Empire avec vue sur la mer ! Bienvenue à Dinard au restaurant du Grand Hôtel Barrière Le Blue B !

Esprit lounge
C'est face à la baie de la Vicomté à Dinard, avec vue sur la mer que le restaurant du Grand Hôtel Barrière, Le Blue B, vous reçoit. Vous découvrirez un cadre cosy et des plus élégants. Vous apprécierez l'esprit lounge du lieu et sa décoration style Second Empire.

Saveurs de la mer
La cuisine du Blue B vous emmènera savourer de délicieux produits régionaux alliés aux gourmandes saveurs de la mer. La Chef compose une cuisine française traditionnelle qu'il revisite pour vous offrir des mets modernes et savoureux.

Au menu

  • Les entrées
    Carpaccio de Langoustines à l'Huile de Cumbawas - 20 Euros
    9 huîtres creuses n°2 Cancalaises du Parc Kerber - 22 Euros
    Parmentier de Tourteaux et Gingembre, Coulis d'Etrilles - 24 Euros
  • Les plats
    Dos de Cabillaud en Croûte d'Herbes et Pistaches, Courgettes Poêlées - 22 Euros
    Blanc de Saint-Pierre à la Vapeur, Bouillon de Coquillages légèrement crémé - 28 Euros
    Sole de nos Côtes rôtie au Beurre, Pommes Grenailles à la Fleur de Sel - 39 Euros
  • Les desserts
    Feuille à Feuille de Crêpes Dentelles, Mascarpone battu au Citron et Framboise - 10 Euros
    "Ty Kouing-Aman", Pommes caramélisées au Chouchen, Glace au Lait Ribot - 10 Euros
    Sablé Breton aux Fraises de Pays, Sorbet Violette - 11 Euros
  • Informations Le Blue B

    Nombre de couverts : 90
    Type de restauration : Café
    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/11/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2021