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Restaurant Le Bistro D Hubert

  41, Boulevard Pasteur
75015 Paris
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Animaux de compagnie acceptésEspace non fumeurTerrasse


Réservation

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Directeur : Hubert
Bistro de chef plus gastro que bistrot, c’est un cadre convivial avec ses nappes et serviettes
aux couleurs Basques, sa belle vaisselle et sa cuisine grande ouverte sur la salle, son meuble
charcutier et ses grandes vitrines remplies de bocaux
Une clientèle choisie qui apprécie la qualité et la finesse de la cuisine du chef
Service attentif et souriant dirigé par Maryline, la fille du chef

Informations Le Bistro D Hubert

Nombre de couverts : 45
Cités dans les guides suivants :
  • Gault et Millau (14)
  • Le Routard
  • Petit Futé
  • Pudlowski
  • Champérard
  • Bottin Gourmand (1)
  • Gantié
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 35.00€
    La carte : 40.00€
    Type de restauration : Bistrot

    Nom du Chef : Hubert

    Autodidacte de talent, Hubert ouvre en permanence de nouveaux sentiers culinaires
    mêlant des créations personnelles à un goût prononcé pour les produits du Sud-Ouest
    la cuisine d’Hubert est dépouillée, simplement savoureuse et riche en goût, la netteté des
    saveurs dans chaque assiette est frappante.
    Un travail d’orfèvre et un réel sens des accords sont les principales qualités de ce cuisinier
    d’instinct, formé sur le tas.

    Fermeture Le Bistro D Hubert

    Fermeture annuelle : néant

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Lundi - Samedi - Dimanche

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 07/11/2006 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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