Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Haute-normandie
Restaurant Seine-maritime
Restaurant Valmont
Restaurant Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet
Au menu
Cubisme de foie gras confit aux pommes, gelée au pommeau et fallue toastée
Déclinaison de carottes, marinière de coquillages au lait de coco
Poêlée d'escargots aux noisettes et découverte du radis violet de Gournay
Déclinaison de carottes, marinière de coquillages au lait de coco
Poêlée d'escargots aux noisettes et découverte du radis violet de Gournay
Filet de Saint-Pierre cuit au gras fumé, crème de cerfeuil tubéreux et châtaignes grillées
Côte de veau, des prairies d'à côté, rôtie à la feuille de figuier, poêlée de cèpes au jus et figue rôtie (2 personnes)
Lapin fermier farci aux crevettes jumbo et jambon serrano céleri rave à la livèche et jus coraillé
Côte de veau, des prairies d'à côté, rôtie à la feuille de figuier, poêlée de cèpes au jus et figue rôtie (2 personnes)
Lapin fermier farci aux crevettes jumbo et jambon serrano céleri rave à la livèche et jus coraillé
Dôme de chocolat blanc, carpaccio d'ananas au combavas
Assortiment de glaces et sorbets maison
Tartelette tiède de chocolat origine Mexique, gelée de butternut et crème glacée gingembre, citronnelle
Assortiment de glaces et sorbets maison
Tartelette tiède de chocolat origine Mexique, gelée de butternut et crème glacée gingembre, citronnelle
Informations Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet
|
Type de cuisine :
Cuisine Française
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
