Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Auvergne
Restaurant Allier
Restaurant Vichy
Au menu
Opéra de foie gras de canard entier mi-cuit, Gelée de champignons des bois et noix fraîches
St Jacques poêlées aux topinambours confits au jus de viande, sauce soja
Huîtres chaudes pochées dans un bouillon parfumé à la coriandre
St Jacques poêlées aux topinambours confits au jus de viande, sauce soja
Huîtres chaudes pochées dans un bouillon parfumé à la coriandre
Filet de rouget désarêté cuit basse température, vinaigrette aux aromates, raviolis de roquette et de chèvre frais
Filet de dorade, réduction du jus de cuisson. Compression de blettes et tomates parfumées à la lavande
Pièce de veau en croûte de champignons, jus court à l'oignon, pommes grenaille rôties à l'ancienne
Filet de dorade, réduction du jus de cuisson. Compression de blettes et tomates parfumées à la lavande
Pièce de veau en croûte de champignons, jus court à l'oignon, pommes grenaille rôties à l'ancienne
Les fromages d'Auvergne
Faisselle à la crème
Le dessert au choix
Faisselle à la crème
Le dessert au choix
Informations La Table D'antoine
|
Type de cuisine :
Cuisine Française
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
