Situé au coeur de la ville historique et commerçant, à deux pas du palais des congrés, LA TABLE D'ANTOINE propose une jolie terrasse fleurie en saison. La décoration s'inspire de l'architecture de Vichy ; arcades en fer forgé, fausse verrière intérieure, fontaines... Mais, elle marie également le modernisme, avec une moquette en trompe l'oeil "galets", des chaises design, des stores vénitiens en bois.
Belle carte des vins qui compte plus de 150 références et 3000 bouteilles. Accueil chaleureux. Service discret. Les enfants sont bienvenus et soignés.
Informations Restaurant La Table D Antoine
Nombre de couverts : 30
Cités dans les guides suivants :
Gault et Millau (14/20)
Le Routard
Petit Futé
Pudlowski
Champérard
Bottin Gourmand (1)
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 21.00€ La carte : 47.00€
Type de restauration : Gastronomique
Nom du Chef : Antoine Souillat
De chez Troisgros et B.Loiseau, où il a fait ses classes, il a appris à valoriser les beaux produits, leur juste cuisson. Formation parfaite par des stages chez G. Blanc ou à la Marée. Depuis, il les détourne souvent de leur utilisation traditionnelle, inspiré notamment par ses voyages. Il en résulte une cuisine inventive mais pas délirante et toujours goûteuse.
Fermeture Restaurant La Table D Antoine
Fermeture annuelle : Vacances de février (Clermont)
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 11/12/2007 par l’ETABLISSEMENT.
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