Pyramide d'effiloché de canard confit, confiture d'oignons doux des Cévennes - 12€ Barigoule d'artichaut croquant, chips de lard fumé au vandouvan - 13€ Escalope de foie gras dans sa poire au muscat, cappuccino de truffe - 17€
Les plats
Gigot de lotte aux agrumes - 24€ Suprême de pigeon comme un tagine - 26€ Filet de taureau, bonbons de foie gras au poivre de Séchuan - 26€
Les desserts
Gros macaron à la crème de citron et sa glace au litchi - 12€ Pancake de pomme mijotée au sirop d'érable - 13€ Duo de chocolat au coeur de noisette, caramel de kumquat - 16€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.