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Restaurant Bourgogne
Restaurant Saône-et-loire
Restaurant Martailly-lès-brancion
Restaurant La Montagne De Brancion
Le restaurant La Montagne Brancion vous accueille dans une demeure de charme (dans un hôtel classé quatre étoiles), dans cadre verdoyant au milieu des vignes et situé à un kilomètre seulement du site médiéval de Brancion.
Le Chef Olivier Triau vous propose une cuisine raffinée avec des spécialités du terroir et variant au gré des saisons, on vous recommandera le tronçon de sole rôtie au beurre noisette et risotto carnaroli au citron confit. Découvrez la carte des vins régionale avec une sélection rigoureuse de propriétaires de qualité, servis au verre pour accompagner le repas.
Une table incontournable pour tous les amateurs de cuisine gastronomique!
Le Chef Olivier Triau vous propose une cuisine raffinée avec des spécialités du terroir et variant au gré des saisons, on vous recommandera le tronçon de sole rôtie au beurre noisette et risotto carnaroli au citron confit. Découvrez la carte des vins régionale avec une sélection rigoureuse de propriétaires de qualité, servis au verre pour accompagner le repas.
Une table incontournable pour tous les amateurs de cuisine gastronomique!
Au menu
Cabillaud mariné à l'huile de chorizo - 22 Euros
Foie gras de canard confit et pressé - 29 Euros
Escargots de bourgogne en fricassée - 26 Euros
Foie gras de canard confit et pressé - 29 Euros
Escargots de bourgogne en fricassée - 26 Euros
Pavé de Rumsteak Charolais - 38 Euros
Carré d'agneau rôti à l'estragon - 32 Euros
Tronçon de sole rôtie au beurre noisette - 40 Euros
Carré d'agneau rôti à l'estragon - 32 Euros
Tronçon de sole rôtie au beurre noisette - 40 Euros
Millefeuille caramélisé - 16 Euros
Soufflé glacé au thym et citron - 16 Euros
Palette de fruits frais et sorbets de saison - 16 Euros
Soufflé glacé au thym et citron - 16 Euros
Palette de fruits frais et sorbets de saison - 16 Euros
Informations La Montagne De Brancion
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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