Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Nord-pas-de-calais
Restaurant Pas-de-calais
Restaurant Fléchin
Restaurant La Maison
Au menu
Escargot de Choquel au sire de Créqun, purée de betteraves, feuilles d'artichauts des marais de St Omer marinées, oeuf de caille - 16,95 euros
Foie Gras de canard aux parfum de houlle d'orient, gelée de bière, confiture , fruits rôtis, petit pain campagnard - 20,50 euros
Foie Gras de canard aux parfum de houlle d'orient, gelée de bière, confiture , fruits rôtis, petit pain campagnard - 20,50 euros
Jarret d'agneau confit 4 heures et laqué aux épices, jus mousseux aux graines de roucou - 21,50 euros
Filet de turbot poché au lait de coco, andouille d'Aire sur la lys, coquillages - 36,50 euros
Filet de turbot poché au lait de coco, andouille d'Aire sur la lys, coquillages - 36,50 euros
Pomme rôtie au four à la cassonade, émulsion au mile de Fléchin, sorbet au lait battu - 9,50 euros
Fondant tiède au chocolat et aux châtaignes, purée de fruits rouges, sorbet de fruits exotiques - 9,50 euros
Fondant tiède au chocolat et aux châtaignes, purée de fruits rouges, sorbet de fruits exotiques - 9,50 euros
Informations La Maison
|
Type de cuisine :
Cuisine Française
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
