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Restaurant Nord-pas-de-calais
Restaurant Pas-de-calais
Restaurant Busnes
Restaurant Le Jardin D'alice
Cuisine alternative et service de qualité au menu de ce restaurant d'un nouveau genre. Ambiance très lounge et concept culinaire novateur. Plus qu'une brasserie d'un nouveau genre, le Jardin d'Alce est un laboratoire d'idées...
Au menu
Le pied de porc façon croque-monsieur / salade de roquette
Les noix de St Jacques boulonnaises caramélisées / crème de panais / juste l’acidité d’un citron / ciboulette ciselée
Saint Pierre mariné / le saumon fumé / crème / échalotes / civettes
Les noix de St Jacques boulonnaises caramélisées / crème de panais / juste l’acidité d’un citron / ciboulette ciselée
Saint Pierre mariné / le saumon fumé / crème / échalotes / civettes
Aiguillettes de bœuf */ méli-mélo de légumes saisis au Wook /
Rognonnade de veau* à l’estragon / moutarde à l’ancienne /
Le thon grillé aux sésames / chutney aubergine-oignon-tomate /
Rognonnade de veau* à l’estragon / moutarde à l’ancienne /
Le thon grillé aux sésames / chutney aubergine-oignon-tomate /
Le Saint-Morêt façon cheese-cake aux Spéculoos /
Le presque Profiterole au Nutella glacé / sirop de Carambar
Vacherin aux fruits exotiques / sirop de fruits de la passion
Le presque Profiterole au Nutella glacé / sirop de Carambar
Vacherin aux fruits exotiques / sirop de fruits de la passion
Informations Le Jardin D'alice
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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