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Restaurant La Chassagnette

  Route Du Sambuc
13200 Arles
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Le restaurant La Chassagnette, situé à Arles, au coeur de la Camargue, vous propose une escapade gastronomique dans un cadre charmant au design contemporain.

Côté menu, le Chef vous concocte une cuisine française de qualité qui saura ravir vos papilles expertes. En entrée, laissez-vous tenter par les écrevisses de Camargue, suivies de la cassolette de calamars. Et, pour les gourmands, la tartelette framboise à l'agastache est succulente.

Si le soleil vous accompagne, prenez place en terrasse et profitez du beau temps ! Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.

Au menu

  • Les entrées
    Velouté d'herbes amères, caillé de brebis & pimprenelles. - 17 Euros
    Lisettes grillées, fèves à la ciboulette, sauce Tonato, cresson des fontaines. - 17 Euros
    Duo d'asperges blanches, vinaigrette safranée, yaourt de chèvres, roquette & menthe sauvage. - 17 Euros
  • Les plats
    Légumes verts à la mélisse et bergamote, barbue pochée au bouillon d'étrilles corsé. - 36 Euros
    Cassolette de petits pois « à la Française ». - 25 Euros
    Navets rose & blanc, pois gourmands glacés «boulangères », pigeon des Costières rôti, sauce salmi. - 37 Euros
  • Les desserts
    "Panna Cotta" de carotte, gingembre confit, glace sésame noir. - 14 Euros
    Soufflé petit pois, sorbet menthe sauvage. - 14 Euros
    "Panna Cotta" de carotte, gingembre confit, glace sésame noir. - 14 Euros
  • Informations La Chassagnette

    Type de cuisine : Français
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