Le restaurant La Bastide, installé à La-Varenne-Saint-Hilaire, à deux pas de la gare et du marché, vous accueille dans un cadre contemporain et des plus élégants. La salle s´affiche dans les tons de marron chocolat et vert, le mobilier est moderne et de longues nappes blanches recouvrent les tables.
En cuisine, le Chef compose des mets hauts en couleur et riches en saveurs. On ne saurait que trop conseiller la spécialité de la maison : le foie gras de canard mi-cuit au cacao et sa fine gelée de pommes vertes. Un vrai délice à ne pas rater !
Pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu. Une adresse idéale pour un repas gourmand en toute détente !
Au menu
Les entrées
FOIE GRAS DE CANARD PASSION/ MANGUE, TOAST GÉANT AU CHUTNEY (+ 6 Euros) - 12 Euros COUPE DE RISOTTO CRÉMEUX AUX PETITS POIS, BOUQUET DE ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN - 12 Euros TARTARE DE DORADE ROYALE AUX TROIS CONDIMENTS - 12 Euros
Les plats
PAVE DE CABILLAUD A L'UNILATERALE, PIPERADE DE LEGUMES, JUS D'HERBES AU PISTOU - 30 Euros CARRE DE PORC IBERIQUE LAQUE, COURGETTE ET CHEVRE FRAIS - 30 Euros MORCEAU DE CONTRE-FILET CHOISI, GROSSE QUENELLE DE CAVIAR D'AUBERGINE, CAPPUCCINO DE POMME DE TERRE - 30 Euros
Les desserts
MACARON ET FRAMBOISES FRAICHE, MOUSSE CHOCOLAT A LA FEVE DE TONKA - 12 Euros TARTE AU CITRON VERT, SORBET CACAO AMER - 12 Euros TOUT SIMPLEMENT, UN TIRAMISU CAFE ET SPECULOS - 12 Euros
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