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Restaurant L'hostellerie Du Château

  4 Cours Du Château
50260 Bricquebec



Au coeur de la presqu'île du Cotentin , le site exceptionnel de l'Hostellerie du château réunit pour vous le confort d'aujourd'hui et le charme d'hier.
Dans les remparts de ce château médiéval, vous sera proposée une cuisine du terroir inspirée des saveurs du passé.
Historique, vous dégusterez des mets raffinés dans l'ancienne salle des chevaliers et aurez la possibilité de visiter les diverses ailes du château

Au menu

  • Les entrées
    Crépinette de queue de boeuf et charlotte de cèpes - 13 Euros
    Tatin de gambas aux endives caramélisées, coulis de persil - 14 Euros
    Ballotine de « foie gras » de canard, chutney d'ananas et sa brioche - 16 Euros
  • Les plats
    Vivaneau rôti et gratin de patates douces, crèmée de romarin au miel - 16 Euros
    Dos de brochet, mousseline de petits pois au cumin, coulis de roquette - 17 Euros
    Côte de Veau poêlée, crumble de Pop-corn et gingembre, mascarpone aux olives vertes, mitonnée de pois gourmands - 17 Euros
  • Les desserts
    Mousse légère au citron et son croustillant - 8 Euros
    Crumble de poires, son jus aromatisé et son sorbet - 9 Euros
    Moelleux au chocolat noir, sauce à l'orange - 9 Euros
  • Informations L'hostellerie Du Château

    Type de cuisine : Français
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