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Vous êtes ici Restaurant Basse-normandie Restaurant Manche Restaurant Saint-sauveur-le-vicomte

Restaurant Auberge Du Vieux Château

  9, Avenue Division Leclerc
50390 Saint-sauveur-le-vicomte
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Ambiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésBarEspace non fumeurMenu enfantsRepas d'affaireZone WifiParking


Réservation

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Directeur : Philippe Batard
TOURISTIQUE
Envie de vous restaurer dignement après avoir découvert les trésors de la presqu'île du Contentin ... L'Auberge du Vieux Château vous accueille comme il se doit à Saint Sauveur le Vicomte, fleuron touristique du cru avec son château féodal assailli pendant la guerre de 100 ans.

ATOUT CHEF
Depuis 1995 à la tête de l'établissement, Philippe Batard est aussi le maître en cuisine et propose une déclinaison du terroir, classique et raffinée : tarte fine de légumes et saumon fumé, magret de canard grillé aux épices, coupe légère de mascarpone au café...

LOGIS
Pourquoi ne pas prolonger votre visite pour une nuit (ou plus) ... L'Auberge du Vieux Château dispose de 7 chambres tout confort, à la décoration coquette.

Au menu

  • Les entrées
    Cocktail de crevettes à l'avocat - 12 Euros
    Salade de saint Jacques aux fruits secs - 14 Euros
    Tarte fine de boudin aux pommes - 11 Euros
  • Les plats
    Noisettes de filet mignon au camembert - 19 Euros
    Pavé de cabillaud au cidre - 17 Euros
    Joue de boeuf braisée - 17 Euros
  • Les desserts
    Assiette gourmande de l'auberge - 6.5 Euros
    Croustillant praliné pistache - 6 Euros
    Nougat glacé maison - 6 Euros
  • Informations Auberge Du Vieux Château

    Nombre de couverts : 40
    Cités dans les guides suivants :
  • Le Routard (référencé depuis 20 ans)
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 11.00€
    Type de restauration : Traditionnel
    Type de cuisine : Français

    Nom du Chef : Philippe Batard

    Originaire de la région, il en connais tous les secrets.
    Cela lui permet de vous faire découvrir une cuisine aux influences du terroir, revisitée et adaptée au goût actuel.
    cuisine a base de produits frais, travaillés avec simplicité pour en préserver toutes les saveurs.

    Fermeture Auberge Du Vieux Château

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 22/05/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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