L'ÉPICURISME
Comme nous le dit le Larousse, « l'épicurisme est une morale qui se propose la recherche exclusive du plaisir », et c'est ce qui vous attend à l'Épicure ! C'est dans le vieux canne au coeur du quartier historique, que le restaurant a élu domicile, décoration contemporaine et épurée, le contraste est décapent !
LA GOURMANDISE
Les bons vivants que vous êtes sauront apprécier la carte gourmande proposée par l'établissement. Attablé vous referez le monde tout en sirotant un verre de vin, soudain, une acclamation les plats arrivent, présentation irréprochable accompagné d'un délicieux fumet ! S'en vient la dégustation du boeuf Simmental façon Rossini, du suprême de pintade de Bresse et autres mets ! Et là c'est l'apothéose !
L'ENVIE
Toutes vos aspirations culinaires seront comblées à l'Epicure. Et l'envie de renouveler ce moment ne tardera point !
Au menu
Les entrées
Saumon mi-cuit mariné aux agrumes, concombres, radis et crème d'anchois - 14 Euros Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, caperons et mesclun - 11.9 Euros Croustillants de chèvre chauds, miel, pommes caramélisées et salade - 12 Euros
Les plats
Coeur de Rumsteack grillé, marmelade de pomme de terre, possible façon "Rossini" sup. - 20.9 Euros Tartare de boeuf préparé par nos soins: classique /ou à l'italienne, frites et salade - 18 Euros Risotto "Carnarolli", parmesan et Gambas, émulsion de gambas - 22.9 Euros
Les desserts
Crème brûlée à la vanille "maison" - 7.5 Euros Moelleux au chocolat, glace artisanale à la vanille - 7.5 Euros Café gourmand... et suggestions du moments - 7 Euros
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