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Restaurant L'embellie

  14 Rue Armand Brossard
44000 Nantes
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Coeur de Nantes
Aux abords du cours des 50-Otages et proche du Château des Ducs de Bretagne, l'une des fiertés de la ville de Nantes, voici un bel écrin pour une Embellie, non ... Entre pierres et couleurs douces, le restaurant l'Embellie vous accueillera dans un cadre à la fois moderne et chaleureux.

Coeur de Chef
Préparez-vous pour une Embellie culinaire. Au fil des saisons, il vous propose une carte assortie de ses créations inspirées du terroir français. Le Maître d'Hôtel se fera un plaisir de vous présenter ses suggestions qui se renouvellent chaque jour.

Coeur de vigne
Vous associerez vos mets avec goût grâce à une carte variée de vins français tous AOP. Alsace, Bordeaux, Vallée du Rhône, Bourgogne ou Val de Loire... Bon séjour.

Au menu

  • Les entrées
    Tartare de filet de boeuf aux huîtres et son sorbet - 21 Euros
    Salade de langoustines poêlées et marinées au citron vert - 21 Euros
    Duo de maquereaux et sardines au parfum d'agrumes - 16 Euros
  • Les plats
    Médaillons de lotte lardée à l'émulsion de basilic - 28 Euros
    Parillada de canard de challans (cuisse confite et magret poêlé) - 23 Euros
    Pigeonneau de M. Terrien, désossé et rôti au jus simple (suppl. Rossini : truffe et foie gras 10Euros) - 28 Euros
  • Les desserts
    Assiette de fromages affinés (Brillat savarin et petit mesclun, roquefort et mendiants, brebis à la touche sucrée) - 10 Euros
    Pastilla chocolat-mangue - 10 Euros
    Soufflet orange-passion - 12 Euros
  • Informations L'embellie

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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