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Restaurant L'ebauchoir

  43-45, Rue De Citeaux
75012 Paris
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Situé entre Bastille et Nation, à deux pas du Faubourg Saint Antoine, L'Ebauchoir, bistrot gourmand vous offrira une cuisine raffinée, fine et délicate avec une très belle carte des vins de terroir.

Venez découvrir un mélange de sucré salé avec des épices et des vins bio, de quoi éveiller vos papilles !

Thomas le chef de cuisine et Thierry en salle vous accueilleront avec enthousiasme.

Au menu

  • Les entrées
    Terrine de foie de volaille, figue et abricots - 8 Euros
    Oeufs pochés aux asperges vertes et sauce aux cèpes - 15 Euros
    Foie gras de canard poêlé, purée de mangue aux xérès - 17 Euros
  • Les plats
    Calamars poêlés, crème langoustine, risotto à l'encre - 17 Euros
    Selle d'agneau, jus cardamome, aubergine, parmesan - 18 Euros
    Côte de veau cuite tout doucement, jus de viande et beurre noisette - 24 Euros
  • Les desserts
    Terrine de gâteau de riz grand-mère - 7 Euros
    Millefeuilles au caramel, glace caramel au beurre salé - 7 Euros
    Vacherin glacé au citron et marmelade - 7 Euros
  • Informations L'ebauchoir

    Type de cuisine : Français
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