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Restaurant Centre
Restaurant Indre
Restaurant Diou
Restaurant L'aubergeade
Le restaurant l'Aubergeade vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné, pour vous faire découvrir la cuisine gastronomique du Centre de la France.
Le Chef vous propose des plats frais avec les produits du jardin. Nous vous conseillons notamment les crevettes papillons sautées à la citronnelle en entrée, suivies d'un filet mignon de veau salé au parmesan et croquettes de polenta au beurre. Pour le dessert, le moelleux au chocolat fondant avec son croustillant aux épices et crème glacée à la menthe terminera en beauté votre repas.
Vous pourrez aussi profiter de la terrasse lors des beaux jours pour savourer un délicieux café.
Le Chef vous propose des plats frais avec les produits du jardin. Nous vous conseillons notamment les crevettes papillons sautées à la citronnelle en entrée, suivies d'un filet mignon de veau salé au parmesan et croquettes de polenta au beurre. Pour le dessert, le moelleux au chocolat fondant avec son croustillant aux épices et crème glacée à la menthe terminera en beauté votre repas.
Vous pourrez aussi profiter de la terrasse lors des beaux jours pour savourer un délicieux café.
Au menu
Foie gras poilé aux aromates et salade mezclin - 19.8 Euros
Crevettes papillons sautées à la citronnelle - 20 Euros
Poitrines de pigeonneaux rôti au miel et thym frais du jardin - 21 Euros
Crevettes papillons sautées à la citronnelle - 20 Euros
Poitrines de pigeonneaux rôti au miel et thym frais du jardin - 21 Euros
Filet mignon de veau salé au parmesan et croquettes de polenta au beurre - 23 Euros
Grosses Saint-Jacques au thé fumé et citronelle accompagnées de légumes juste tombés au beurre - 23 Euros
Noix de Saint-Jacques parfumées au thé fumé servi avec une poilée de petits légumes - 22.5 Euros
Grosses Saint-Jacques au thé fumé et citronelle accompagnées de légumes juste tombés au beurre - 23 Euros
Noix de Saint-Jacques parfumées au thé fumé servi avec une poilée de petits légumes - 22.5 Euros
Tarte fine feuillettée, amandines aux figues fraîches - 8 Euros
Moelleux au chocolat fondant avec son croustillant aux épices et crème glacée à la menthe - 9 Euros
Flegnarde aux fruits de saison - 8 Euros
Moelleux au chocolat fondant avec son croustillant aux épices et crème glacée à la menthe - 9 Euros
Flegnarde aux fruits de saison - 8 Euros
Informations L'aubergeade
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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