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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Hauts-de-seine
Restaurant Boulogne-billancourt
Restaurant L'auberge
Situé à Boulogne-Billancourt, proche de la Seine et à proximité du métro Boulogne Pont de Saint-Cloud, le restaurant gastronomique l'Auberge vous accueille dans un cadre chaleureux aux teintes lie de vin, chocolat, beige et rouille. Vous serez charmés par les pierres et poutres apparentes.
Venez découvrir les menus qui évoluent au rythme des saisons. A noter le filet de canette rôti accompagné de gnocchis de pommes de terre, olive, basilic, tomate et citron confits.
Une cuisine très inventive agrémentée d'une carte des vins intéressante. Le tout accompagné d'un accueil chaleureux et d'un service impeccable.
Venez découvrir les menus qui évoluent au rythme des saisons. A noter le filet de canette rôti accompagné de gnocchis de pommes de terre, olive, basilic, tomate et citron confits.
Une cuisine très inventive agrémentée d'une carte des vins intéressante. Le tout accompagné d'un accueil chaleureux et d'un service impeccable.
Au menu
Escalope de foie gras poêlée, fricassée de girolles aux amandes et riquette - 25 Euros
Queues de langoustines, crémeux d'avocat, pamplemousse et crème de crustacés - 24 Euros
Tartare de coquillages et saumon parfumés au citron confit, crème de crustacés - 13 Euros
Queues de langoustines, crémeux d'avocat, pamplemousse et crème de crustacés - 24 Euros
Tartare de coquillages et saumon parfumés au citron confit, crème de crustacés - 13 Euros
Médaillons de lotte, chorizo bellota, blinis d'artichauts et légumes du moment, crème d'herbes - 29 Euros
Suprêmes de pigeonneau rôti, croustillants de cuisses, fricassée de girolles et petits pois au lard - 33 Euros
Filet de Boeuf de Salers, ragoût de pommes grenaille, asperges, cébettes et truffe d'été - 35 Euros
Suprêmes de pigeonneau rôti, croustillants de cuisses, fricassée de girolles et petits pois au lard - 33 Euros
Filet de Boeuf de Salers, ragoût de pommes grenaille, asperges, cébettes et truffe d'été - 35 Euros
Macaron blanc en éclair aux fruits rouges et sorbet menthe fraîche - 13 Euros
Larme et parfait de chocolat blanc à la compotée d'abricot, sorbet abricot-verveine - 13 Euros
Millefeuille craquant aux chocolats noir et blanc, mousseline à la poire - 10 Euros
Larme et parfait de chocolat blanc à la compotée d'abricot, sorbet abricot-verveine - 13 Euros
Millefeuille craquant aux chocolats noir et blanc, mousseline à la poire - 10 Euros
Informations L'auberge
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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