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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant L'ampère
Directeur : Philippe Detourbe
A deux pas du Boulevard Malesherbes et de la place Wagram, Philippe Detourbe vous accueille dans un excellent restaurant de quartier offrant un cadre rétro et une ambiance feutrée.
Une cuisine raffinée vous surprendra, crème mousseuse de cèpes, julienne de jambon serrano, Parmentier de boudin noir aux pommes fruits et pour finir Macaron au chocolat, glace banane flambée.
L'Ampère saura vous séduire aussi bien pour un dîner d'affaires que pour un dîner romantique.
Une cuisine raffinée vous surprendra, crème mousseuse de cèpes, julienne de jambon serrano, Parmentier de boudin noir aux pommes fruits et pour finir Macaron au chocolat, glace banane flambée.
L'Ampère saura vous séduire aussi bien pour un dîner d'affaires que pour un dîner romantique.
Au menu
Os à moelle gratiné - 14 Euros
Foie gras, mi-cuit au floc de Gascogne - 19 Euros
Ravioles aux truffes blanches à l'huile de noix - 14 Euros
Foie gras, mi-cuit au floc de Gascogne - 19 Euros
Ravioles aux truffes blanches à l'huile de noix - 14 Euros
Rognon de veau au Madère et tagliatelles - 22 Euros
Dorade royale entière au fenouil et purée - 28 Euros
Risotto safrané aux Saint Jacques - 26 Euros
Dorade royale entière au fenouil et purée - 28 Euros
Risotto safrané aux Saint Jacques - 26 Euros
Pain perdu, glace à la vanille - 9 Euros
Choux craquant au caramel beurre salé - 9 Euros
Surprise chocolatée façon piña colada - 11 Euros
Choux craquant au caramel beurre salé - 9 Euros
Surprise chocolatée façon piña colada - 11 Euros
Informations L'ampère
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Nombre de couverts : 70
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 24.00€ La carte : 15.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Philippe Detourbe25 ans d'expérience en chef de restauration gastronomique à Paris et région parisienne |
Fermeture L'ampère
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Samedi - Dimanche
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/10/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/10/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
