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Restaurant Rhône-alpes
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Restaurant Lyon
Restaurant Jérémy Galvan Restaurant
GATRONOMIE
C'est entre le Parc des Hauteurs et le quai Romain Rolland que vous trouverez le restaurant Jérémy Galvan, en plein coeur du Vieux-Lyon dans le 5e arrondissement. Un accueil chaleureusement familial vous y attend, avant de déguster de la grande gastronomie française dans un décor intimiste.
QUALITÉ
Le Chef Jérémy Galvan vous concocte des mets gourmands, où se mêlent classicisme, savoir-faire, créativité et audace. Parmi les menus proposés, chacun y trouve son compte : de la petite fringale aux gros appétits, le tout à base de produits frais, sains et locaux.
UNE AFFAIRE FAMILIALE
Nadia son épouse, se fera un plaisir de vous conseiller parmi la belle sélection de vins. Un bonheur pour les yeux et les papilles, à renouveler dès que l'occasion se présente !
C'est entre le Parc des Hauteurs et le quai Romain Rolland que vous trouverez le restaurant Jérémy Galvan, en plein coeur du Vieux-Lyon dans le 5e arrondissement. Un accueil chaleureusement familial vous y attend, avant de déguster de la grande gastronomie française dans un décor intimiste.
QUALITÉ
Le Chef Jérémy Galvan vous concocte des mets gourmands, où se mêlent classicisme, savoir-faire, créativité et audace. Parmi les menus proposés, chacun y trouve son compte : de la petite fringale aux gros appétits, le tout à base de produits frais, sains et locaux.
UNE AFFAIRE FAMILIALE
Nadia son épouse, se fera un plaisir de vous conseiller parmi la belle sélection de vins. Un bonheur pour les yeux et les papilles, à renouveler dès que l'occasion se présente !
Au menu
Le tableau de pêche (maquereau au gingembre, aubergine...) - 15 Euros
La tomate prend des accents du Sud (tout juste confite, ricotta, poivrons...) - 13 Euros
Pintade fumée maison, roulée au foie gras, hypocras et sauce verdurette - 16 Euros
La tomate prend des accents du Sud (tout juste confite, ricotta, poivrons...) - 13 Euros
Pintade fumée maison, roulée au foie gras, hypocras et sauce verdurette - 16 Euros
Canard IGP Sud-Ouest juste rosé, senteur de tamarin et artichauts - 18 Euros
De retour du large : nuage acidulé de kiwi, asperges crispy, noisettes - 19 Euros
Cochon des Monts du lyonnais cuisson lente, jus à la canneberge, cylindre de courgette et mousse de parmesan - 17 Euros
De retour du large : nuage acidulé de kiwi, asperges crispy, noisettes - 19 Euros
Cochon des Monts du lyonnais cuisson lente, jus à la canneberge, cylindre de courgette et mousse de parmesan - 17 Euros
Le Choco Crousti - 7 Euros
Chaud/froid Muscat/framboise, clin d'oeil bordelais - 7 Euros
Ôde aux macarons fruitiers, fraîcheur laitière - 7 Euros
Chaud/froid Muscat/framboise, clin d'oeil bordelais - 7 Euros
Ôde aux macarons fruitiers, fraîcheur laitière - 7 Euros
Informations Jérémy Galvan Restaurant
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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