FRANCO-RUSSE
Ce restaurant typiquement russe, à deux pas du quartier Montparnasse à Paris, est idéal pour préparer votre voyage de noce à Saint-Pétersbourg.
ROMANTIQUE
Le soir, vous pourrez profiter du piano bar pour déclarer votre flamme. Ikra, qui signifie caviar est aussi un endroit moderne où vous pourrez inviter votre moitié dans une ambiance décontractée.
CUISINE DÉCOUVERTE
Le chef marie avec imagination les plats traditionnels russes et les nouvelles tendances culinaires : osez l'Ikra burger ou le méli-mélo franco-russe, qui est un feuille à feuille d'effiloché de boeuf à l'huile de noisette. Continuez avec des noix de Saint-Jacques poêlées servies avec des poireaux qu'il est toujours bon de retrouver. Terminez en découvrant le gâteau traditionnel russe.
Au menu
Les entrées
Saumon gravlax du chef: Saumon entier cuit au sel, agrumes, baies roses Son blinis maison et sa sauce - 13 Euros Chouba Le hareng caché sous sa fourrure : Mille-feuille de hareng, de pommes de terre, carottes, Betteraves recouvert d'une mayonnaise légère. - 12 Euros Terrine de foie gras autour de la betterave : Foie gras maison, chutney de betteraves - 15 Euros
Les plats
Ikra vous propose sa salade: Perles de truffe, mesclun de salade, caviar d'aubergine, Magret séché, tomates et jeunes pousses de betterave - 15 Euros Filet de daurade sur son lit de fenouil safrané, Accompagné d'une sauce safranée - 18.5 Euros Véritable Kotlety de babouchka: Traditionnelles boulettes de boeuf russe, riz et épinards - 15.5 Euros
Les desserts
Vatrouchka aux poires: Gâteau de faisselle et fromage blanc, Chantilly au chocolat - 8.5 Euros Gros macaron au piment d'Espelette, Fruits de saison, chantilly - 10.5 Euros Le citron dans tous ses états: Mousseline de citron, écume de vodka et citron vert - 9.5 Euros
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