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Restaurant Midi-pyrénées
Restaurant Aveyron
Restaurant Laguiole
Restaurant Le Relais De Laguiole
Visitez l'hotel : Best Western Le Relais De Laguiole
Directeur : Céline Breysse
Un restaurant mené de deux mains de maîtres par nos chefs David et Gilles qui vous proposerons une cuisine fine et gourmande du terroir avec de nombreuses spécialités aux saveurs de l’Aubrac. Découvrez entre autre notre filet de bœuf Aubrac sauce morilles et Aligot.
Le restaurant vous accueille tous les soirs de 19h30 à 21h. Dès les beaux jours venez prendre l'apéritif sur notre terrasse à l'ombre des parasols...
Pour les groupes, il est possible de déjeuner le midi sur demande (à partir de 15 personnes).
Le restaurant vous accueille tous les soirs de 19h30 à 21h. Dès les beaux jours venez prendre l'apéritif sur notre terrasse à l'ombre des parasols...
Pour les groupes, il est possible de déjeuner le midi sur demande (à partir de 15 personnes).
Au menu
Assiette de Crudités - 10€
Salade et ses Gourmandises du Terroir (Salade Verte, Magret Fumé, Cou Farci, Saucisse Sèche, Tranche de Foie Gras) - 13€
Chausson de Vire aux Choux Braisé, Confiture d'Oignons, Jus Noir aux Trompettes des Morts - 14€
Planche de Charcuterie du Pays - 14€
Feuilleté de Riz d'Agneau aux Champignons des Bois - 15€
Terrine de Foie Gras de Canard Mi-Cuit "Maison" au Gaillac Doux, sa Confiture de Figues, son Pain aux Céréales - 18€
Noix de Saint-Jacques Poêlées à la Provençale, Emulsion d'Olives Vertes - 22€
Salade et ses Gourmandises du Terroir (Salade Verte, Magret Fumé, Cou Farci, Saucisse Sèche, Tranche de Foie Gras) - 13€
Chausson de Vire aux Choux Braisé, Confiture d'Oignons, Jus Noir aux Trompettes des Morts - 14€
Planche de Charcuterie du Pays - 14€
Feuilleté de Riz d'Agneau aux Champignons des Bois - 15€
Terrine de Foie Gras de Canard Mi-Cuit "Maison" au Gaillac Doux, sa Confiture de Figues, son Pain aux Céréales - 18€
Noix de Saint-Jacques Poêlées à la Provençale, Emulsion d'Olives Vertes - 22€
Confit de Canard Maison Cuit à la Graisse d'Oie - 15€
Tronçons de Mignon de porc "façon chou farçi", Crème de Lait de Bufflonne - 16€
Filet de Sabre Poêlé à la Méditerranéenne - 16€
Suprême de Pintade en Crépine Fourré au Foie Gras, Crème de Morilles - 18€
Pavé Aubrac Poêlé à la Fleur de Sel - 180g - 19€
Filet de Boeuf Aubrac Sauce aux Morilles - 180g - 24€
Plats servis avec de l'Aligot ou les Légumes du Jour
Tronçons de Mignon de porc "façon chou farçi", Crème de Lait de Bufflonne - 16€
Filet de Sabre Poêlé à la Méditerranéenne - 16€
Suprême de Pintade en Crépine Fourré au Foie Gras, Crème de Morilles - 18€
Pavé Aubrac Poêlé à la Fleur de Sel - 180g - 19€
Filet de Boeuf Aubrac Sauce aux Morilles - 180g - 24€
Plats servis avec de l'Aligot ou les Légumes du Jour
Plateau de Fromages Régionaux - 6,50€
Sélection de Patisseries "Maisons" - 8,50€
Sélection de Patisseries "Maisons" - 8,50€
Informations Le Relais De Laguiole
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Nombre de couverts : 70
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 23.00€
Type de restauration : Gastronomique
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Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 31/08/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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