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Restaurant Hôtel De France

  1044, Rue Des Allobroges
74140 Saint-cergues



L'Hôtel de France vous invite à partager un moment de détente gastronomique dans un cadre raffiné.

Venez déguster une cuisine toute en finesse, composée de produits frais variant au fil des saisons.

Au menu

  • Les entrées
    Brochette de crevettes "bio" de Madagascar, graines de sésame - 15 Euros
    Crumble d'escargots de Bourgogne, brunoise de céleri et beurre d'ail - 14 Euros
    Escalope de foie gras poêlée, pommes caramélisées au fruit de la passion - 19 Euros
  • Les plats
    Filet de féra fraîche du Léman au beurre de fruitière, câpres surfines - 16 Euros
    Dorade royale piquée aux anchois, beurre iodé - 16 Euros
    Épaule d'agneau confite, poêlée de légumes du moment - 15.5 Euros
  • Les desserts
    Financier aux poires servi tiède, crème glacée au caramel - 8 Euros
    Gratin de fruits de saison, sabayon au muscat - 8 Euros
    Assiette gourmande - 11 Euros
  • Informations Hôtel De France

    Type de cuisine : Français
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