INCONTOURNABLE PARISIEN
Située sur la place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement de la capitale, cette célèbre maison à la fois traiteur, pâtisserie, épicerie et restaurant affole les palais et exalte les sens du tout-Paris gourmet depuis 1886. Le Café Fauchon vous accueille dans un cadre design et contemporain.
EXQUISE TRADITION
Emblématiques du raffinement à la française, les saveurs signées Fauchon se retrouvent dans une subtile cuisine de brasserie, alliant avec justesse patrimoine culinaire et modernité. Craquez pour le fish and chic de carrelet et frites au couteau, le risotto onctueux de morilles aux asperges et jus de roquette ou l'incontournable éclair tout chocolat.
BIEN-ÊTRE & GOURMANDISE
À l'arrivée des beaux jours, le patio-terrasse du restaurant vous permettra de profiter des rayons de soleil tout en vous délectant de plaisirs sucrés et salés. C'est certain, vous reviendrez !
Au menu
Les entrées
Gaspacho de tomates andalous croquants de primeurs - 13 Euros Croustillant de Chèvre fris du Périgord, Roquette, griottes confites au balsamique - 16 Euros Chair de tourteau au crémeux d'avocat, pomelos rose - 18 Euros
Les plats
Dos de Cabillaud de Bretagne nacré, haricots verts et pousses d'épinard meunière, sauce vierge - 28 Euros Pintade fermière de «Challans» rôtie, artichauts à la barigoule, polenta crémeuse aux pétales de tomates confites, jus de sauge - 26 Euros Risotto onctueux de morilles aux asperges, jus de roquette - 26 Euros
Les desserts
Eclair au caramel doux - 11 Euros Millefeuille à la vanille bourbon - 13 Euros Baba «Ivre de Rhum» - 14 Euros
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