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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Eugène
Sur le Boulevard Haussman, à deux pas du musée Jacquemard André, Eugène vous accueille dans un cadre très agréable.
Installez-vous confortablement dans des fauteuils et dégustez de délicieuses spécialités françaises, le tout dans une ambiance musicale et romantique.
Le chef vous propose une cuisine inventive et créative pour le plus grand bonheur de vos papilles !
Installez-vous confortablement dans des fauteuils et dégustez de délicieuses spécialités françaises, le tout dans une ambiance musicale et romantique.
Le chef vous propose une cuisine inventive et créative pour le plus grand bonheur de vos papilles !
Au menu
Tartare de saumon, pétale de Saint Jacques, julienne de concombre - 13 Euros
Pressée de foie gras de canard, marmelade de fruits et pain de campagne - 19 Euros
Velouté de petits pois glacé et copeaux de parmesan - 12 Euros
Pressée de foie gras de canard, marmelade de fruits et pain de campagne - 19 Euros
Velouté de petits pois glacé et copeaux de parmesan - 12 Euros
Gambas marinées aux herbes, légumes et vermicelles de riz - 28 Euros
Filet de boeuf grillé sauce choron, pommes fondantes et haricots extra-fins - 33 Euros
Magret de canard fermier façon laqué, riz cantonais - 26 Euros
Filet de boeuf grillé sauce choron, pommes fondantes et haricots extra-fins - 33 Euros
Magret de canard fermier façon laqué, riz cantonais - 26 Euros
Millefeuille tradition à l'excès de vanille de Tahiti, caramel à la fleur de sel - 12 Euros
Verrine de mangue fraîche en gratinée façon milk shake - 12 Euros
Mousse à la confiture de lait, amande douce et effilée - 12 Euros
Verrine de mangue fraîche en gratinée façon milk shake - 12 Euros
Mousse à la confiture de lait, amande douce et effilée - 12 Euros
Informations Eugène
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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