Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Alpes-maritimes Restaurant Antibes juan-les-pins

Restaurant Eden Roc

  Boulevard Jf Kennedy
06601 Antibes



Au menu

  • Les entrées
    Langoustines royales en carpaccio, tomates green zebra, huile de bergamote - 42€
    La grande assiette de légumes - 38€
    Cœur de saumon fumé maison, pommes Charlotte parfumées aux zestes de citron - 40€
  • Les plats
    Homard bleu en raviole ouverte, courgette jaune et coquillages - 76€
    Pigeon de Chalosse, foie gras poêlé, mousseline de céleri rave, jus condiment béarnaise - 54€
    Loup de mer sauvage rôti façon Eden Roc au parfum basilic, mousseline de fenouil frais - 67€
  • Les desserts
    Manjari 64%, sablé croustillant Gianduja, émulsion vanillée et confiture de lait - 24€
    Citron en croustillant, nuage acidulé et glacé - 24€
    Fruits rouges de saison, petit pot de crème battue à la vanille - 24€
  • Informations Eden Roc

    Type de cuisine : Cuisine Française
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2020