Le restaurant LE PAVILLON est situé au cœur du jardin de l'hôtel Impérial Garoupe, Relais & Châteaux, au Cap d'antibes, proche des plages de la Garoupe. Le jeune et talentueux chef Jean-Paul Cudennec, vous fera découvrir une cuisine française aux couleurs du sud. Une cuisine à déguster soit dans La "salle à manger" du restaurant, entièrement rénovée dans des tons clairs et lumineux soit sur la terrasse en teck ombragée de muriers et entourée de pins parasols " Difficile de trouver un cadre plus idyllique pour venir à la rencontre des beaux jours et de leurs promesses gourmandes…
Au menu
Les entrées
MENU CHANGEANT TOUS LES JOURS (65 Euros - 85 Euros)
RAVIOLE DE HOMARD BLEU DES COTES BRETONNE
Pointes d'asperges vertes du pays, accompagné d'une bisque
ou
OEUF FRAIS DE LA FERME
Frit, crème de parmesan et petit pois frais, mouillette de lard
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Les plats
ST JACQUES DE PONGEE D'ATLANTIQUE
Risotto à la marjolaine, fruit de la passion
ou
CANARD FERMIER BIO DE BARBARIE
Radis noir confit, poire williams aux épices, raviole de foie gras
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Les desserts
GROS MACARON
Pistache, fruits rouges et son glacé
ou
PARIS-BREST
Mousseline au praliné noisette
Informations Le Pavillon
Nombre de couverts : 40
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 65.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 06/06/2016 par l'ETABLISSEMENT.
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