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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Vaucluse
Restaurant La roque-sur-pernes
Restaurant Domaine De La Grange Neuve
Directeur : Weisshaupt Thomas
Besoin d'air ... Envie de calme et d'ambiance champêtre ... Le Domaine de la Grange Neuve est fait pour vous !
Au coeur même d'une réserve de faune et de flore sauvage, une belle bâtisse provençale en pierre du début du 18e siècle et son joli un jardin ombragé... Il fait bon s'attarder dans ce charmant lieu qui possède, outre son restaurant provençal, un hôtel de charme qui vous permettra de profiter, encore un tout petit peu plus, du confort et du calme qui règne ici.
La cuisine du Chef varie selon les saisons et vous sera proposée sous forme de menu. Spécialités du terroir et lyonnaises que vous dégusterez à l'air libre ou pelotonnés devant la cheminée et accompagnerez d'un bon verre de vin.
Nature, calme et bonne cuisine... que demander de plus ...
Au coeur même d'une réserve de faune et de flore sauvage, une belle bâtisse provençale en pierre du début du 18e siècle et son joli un jardin ombragé... Il fait bon s'attarder dans ce charmant lieu qui possède, outre son restaurant provençal, un hôtel de charme qui vous permettra de profiter, encore un tout petit peu plus, du confort et du calme qui règne ici.
La cuisine du Chef varie selon les saisons et vous sera proposée sous forme de menu. Spécialités du terroir et lyonnaises que vous dégusterez à l'air libre ou pelotonnés devant la cheminée et accompagnerez d'un bon verre de vin.
Nature, calme et bonne cuisine... que demander de plus ...
Au menu
Saucisson chaud lyonnais aux morilles et pistaches
Terrine de cèpes fait maison
Saumon fumé fait maison
Terrine de cèpes fait maison
Saumon fumé fait maison
Côtes d'agneau grillées au romarin
Brochettes de Saint-Jacques et gambas
Bavette d'Aloyau poêlée
Brochettes de Saint-Jacques et gambas
Bavette d'Aloyau poêlée
Dessert maison
Informations Domaine De La Grange Neuve
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Nombre de couverts : 40
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 27.00€
Type de restauration : Fermes-Auberges
Type de cuisine :
Lyonnaise
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Nom du Chef : Weisshaupt Ralph
Cuisine de métier depuis 1989, Lyonnais ayany fait les grandes maisons de Lyon (Orsi, Lacombe, Grand café des négociants) spécialisé dans les plats lyonnais. |
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/10/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/10/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
