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Restaurant Cheminée

  60bis Rue Des Entrepreneurs
75015 Paris



VOYAGE EN PERSE
Le restaurant Cheminée ... Drôle de nom pour un resto ! Il n'empêche que cette adresse de la rue des Entrepreneurs, dans le 15 ème arrondissement de Paris, propose une cuisine iranienne authentique dans un cadre sobre et chaleureux.

TAPIS VOLANT
Prêt à voyager destination les saveurs d'orient ... Vous avez frappé à la bonne porte ! Quelques épices, beaucoup d'herbes, des fruits secs font partie des douceurs qui donne aux plats de Cheminée toute leur essence : des salades à base de yaourt comme le mast-o-khiar ou le mast-o-mosir, le mirza ghasemi, sorte d'omelette à l'aubergine et à la sauce tomate.

HERBES ET SAFRAN
Ne repartez surtout pas sans avoir goûté le fessendjan, un sauté de canard aux noix et sa sauce grenade ou le baghala ghatogh, spécialité du nord de l'Iran aux fèves.

Au menu

  • Les entrées
    Mast-o-mosir (yaourt ail sauvage de montagne) - 5 Euros
    Kachke bademjan (aubergine, lait caillé, oignon, menthe) - 6 Euros
    Mirza Ghasemi (omelette à l'aubergine et à la sauce tomate) - 6 Euros
  • Les plats
    Ghormeh sabzi (sauté d'agneau aux fines herbes, haricots) - 13 Euros
    Koubideh (épaule d'agneau hachée, oignon) - 14 Euros
    Tchenjeh kabab (morceaux de filet d'agneau) - 18 Euros
  • Les desserts
    Nan khamei (chou à la crème) - 5 Euros
    Makloute bastanie faloudeh (assortiment glace et sorbet iraniens) - 7 Euros
    Roulette (gâteau persan à la crème) - 5 Euros
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