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Restaurant Château De Rilly

  38, Rue De Reims
51500 Rilly-la-montagne



BALLADE CHAMPÊTRE
Après avoir sillonné le Parc Naturel Régional de la Montagne du Reims, l'appétit se fait ressentir. Faites une halte gourmande dans le restaurant gastronomique du Château de Rilly situé à proximité de Reims dans le charmant village viticole de Rilly-la-Montagne.

CUISINE CRÉATIVE
C'est dans cette ancienne maison de Champagne du 18e siècle que vous dégusterez une cuisine de haut vol. Ici, le maître mot, c'est l'inventivité ! Turbot cuit sur l'arête à basse température, légumes primeurs et espuma piquillos, filet de boeuf charolais grillé et son jus périgueux corsé au vin de Bouzy ne sont qu'une simple ébauche de ce que pourront expérimenter vos papilles.

CADRE EXCEPTIONNEL
Aux beaux jours, déjeunez au plus près de la nature, sur la terrasse du Château de Rilly, arborée d'un magnifique jardin, que demander de plus ... Tous les ingrédients d'une recette inoubliable sont réunis.

Au menu

  • Les entrées
    Soupe de melon à la menthe - 14.5 Euros
    Foie gras de canard maison, compotée d'oignons rouges - 19.5 Euros
    Vol au vent de paleron de veau, jeunes pousses - 15.5 Euros
  • Les plats
    Wok de gambas, pois gourmands et navets longs, espuma au poivre de Sichuan - 26 Euros
    Entrecôte Black Angus, poêlée de pleurotes - 22 Euros
    Pomme de ris de veau, champignons du moment sautés au vin du Jura - 36 Euros
  • Les desserts
    Coulant au chocolat Guayaquil, glace yaourt - 11 Euros
    Croustillant au Yuzu, compotée de rhubarbe, fraises - 9.5 Euros
    Savarin maison au rhum, agrumes et mélisse - 11 Euros
  • Informations Château De Rilly

    Type de cuisine : Français
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