Venez découvrir le restaurant Cazaudehore dans un cadre plein de charme. Idéal pour vous détendre, à l'occasion d'une pause gourmande, dans une ambiance champêtre au décor raffiné.
Ici tout est propice à l'éveil des sens. Laissez vous porter par les saveurs proposées dans les plats de Grégory Balland qui s'applique à conserver l'authenticité des produits.
Dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée, où vous serez bercés par les bruits et les odeurs de la nature.
Au menu
Les entrées
Carpaccio de Saint-Jacques sur une crème d'échalote confite au sel, petite salade de légumes frits - 24 Euros Foie gras maison nature, terrine glacée au magret de canard - 26 Euros
Les plats
Raviole de lamproie fumée au foie gras, mousseline de haricots coco et sa crème montée au foie gras - 33 Euros Foie gras frais poêlé et steak haché de canard, crouton campagnard et oeuf mollet - 25 Euros
Les desserts
Baba au rhum, crème chantilly - 11.5 Euros Millefeuille framboise et chocolat blanc citronnelle - 12.5 Euros
Informations Cazaudehore
Nombre de couverts : 120
Cités dans les guides suivants :
Michelin
Gault et Millau
Relais et Chateaux
Petit Futé
Pudlowski
Champérard
Bottin Gourmand
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 46.00€ La carte : 65.00€
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 21/12/2009 par l'ETABLISSEMENT.
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