A la lisière de la forêt domaniale de Saint-Germain-en-Laye, l'Ermitage des Loges et son restaurant le Saint Exupéry vous accueillent dans cette bâtisse de caractère entouré d'un jardin paysager. En été, vous serez servis en terrasse avec ce magnifique panorama en toile de fond.
Ici la tradition culinaire française est mise à l'honneur avec juste ce qu'il faut d'originalité. Dégustez ainsi la tarte tatin aux deux pommes et son boudin noir ou encore la religieuse aux marrons glacés.
Une belle table de la région.
Au menu
Les entrées
Mile-feuille de foie gras mi-cuit et sa compotée de Fruits - 12 Euros Gaspacho concombre et pomme granny au piment d'Espelette - 10 Euros Salade croquante de pomme rouge et céleri, effilochée de canard - 10 Euros
Les plats
Steak de thon grillé, tartelette de courgettes et fenouil - 19 Euros Hamburger du Chef, façon tartare, pommes Pont-Neuf - 19 Euros Noix de veau rotie crôute de mozzarella au basilic, lit d'epinards et tomate poêllée - 19 Euros
Les desserts
Ardoise de notre sélection d'affinés - 9 Euros Macaronnade chocolatée aux griottes - 9 Euros Fraîcheur épicée aux fruits de saison, gratinée pamplemousse - 9 Euros
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