Lieu prestigieux
Situé à l'intérieur du Grand Théâtre de Bordeaux, le Café Opera vous invite à découvrir un lieu d'exception. Son cadre somptueux, spacieux et élégant et sa décoration majestueuse ne manqueront pas de vous charmer.
Une farandole de saveurs
Côté cuisine, le Chef vous proposera un éventail de mets gourmands et raffinés. À la carte : magret de canard entier accompagné de ses dauphines de carottes à la crème de morilles ainsi qu'un cabillaud vapeur et son panier de légumes de saison.
Un lieu paisible et calme
Aux beaux jours, venez vous désaltérer sur l'une des deux terrasses mise à votre disposition.
Une adresse incontournable qui ravira les fins gourmets.
Au menu
Les entrées
Foie gras mi-cuit maison, gelée de Sainte-Croix-du-Mont - 16 Euros Carpaccio de boeuf à la noisette et ses copeaux de vieille mimolette - 8.9 Euros Camembert rôti et ses toasts - 10.7 Euros
Les plats
Suprême de poulet rôti et sa lasagne de potiron - 18.8 Euros Magret de canard entier, dauphines de carottes, crème de morilles - 22.6 Euros Pavé de merlu rôti, poêlée de légumes, sauce homardine - 18.8 Euros
Les desserts
Fondant chocolat coeur coulant cassis, tuile géante au cacao, sorbet framboise - 7.6 Euros Nage de pomme Granny Smith à la fleur d'hibiscus et madeleine, glace yaourt - 7.6 Euros Cheesecake et sablé aux épices, coulis de pruneaux citronnés, sorbet citron - 7.6 Euros
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