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Restaurant Bel Horizon

  5, Rue Paul Doumer
15800 Vic-sur-cère



Au coeur du parc des volcans d'Auvergne, dans un cadre idyllique et paisible, le Bel Horizon vous accueille pour un moment gastronomique authentique. La grande baie vitrée donnant sur la vallée et le décor recherché et élégant vous charmeront.

Aux fourneaux, le Chef défend sa région avec talent et vous fera goûter une cuisine du terroir qui varie au rythme des produits de saison. Dans les assiettes défilent des plats traditionnels comme le chou farci, la blanquette de veau à l'ancienne ou les côtes de boeuf Salers. Mais vous découvrirez également des plats plus personnels tels que la bouriol de saumon fumé à la crème (une sorte de grosse crêpe).

Prenez le temps de vous installer à cette très belle table, vous serez séduits !

Au menu

  • Les entrées
    Farinette au foie gras et perles de melon - 13 Euros
    Escalope de foie gras aux cèpes et pommes - 18 Euros
  • Les plats
    Côte de boeuf Salers béarnaise - 19 Euros
    Filet de truite du Ganel en papillote - 15 Euros
    Chausson de caille mousseline de légumes - 15 Euros
  • Les desserts
    Baba au rhum chantilly - 7 Euros
    Assiette gourmande du Chef - 9 Euros
  • Informations Bel Horizon

    Type de cuisine : Français
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