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Vous êtes ici Restaurant Midi-pyrénées Restaurant Haute-garonne Restaurant Saint-félix-lauragais

Restaurant Auberge Du Poids Public

  Rue St Roch
31540 Saint-félix-lauragais
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Ambiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésBarClimatisationSalon(s) privé(s)SommelierTerrasseParking

AUberge située dans le charmant village de St Félix en Lauragais, belle campagne qu'on découvre de la salle de restaurant réchauffée d'un feu de cheminée et de la terrasse où on sert l'été. Les chambres de l'hotel offrent aussi une belle vue, pour certaines et sont dotées de tout le confort pour un séjour de découverte et gastronomie aussi bien que de travail lors d'un séminaire. hotel avec 10 chambres et une suite. Cuisine gastronomique très respectueuse des produits si riches du terroir. Boutique avec produits et articles de la table et décoration.

Informations Auberge Du Poids Public

Nombre de couverts : 60
Cités dans les guides suivants :
  • Michelin
  • Gault et Millau
  • Le Routard
  • Tables et Auberges de France
  • Pudlowski
  • Champérard
  • Bottin Gourmand
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 28.39€
    La carte : 70.00€
    Type de restauration : Régionale

    Nom du Chef : Claude Taffarello

    La présence et le contact de Roger Vergé au Moulin de Mougins,
    sa cuisine du Sud,
    les légumes du soleil
    ont laissé un souvenir
    marquant chez ce chef
    de cuisine,
    défenseur inspiré
    du patrimoine culinaire.

    Les recettes proposées par ce restaurant

    2,5 l d'eau 1 pincée de gros sel 500 g de farine de maïs blanc tamisée 25 cl d'huile d'arachide 250 g de sucre de canne roux 75 g de beurre 250 g de sucre semoule 50 cl de jus d'orange frais [...]

    Fermeture Auberge Du Poids Public

    Fermeture annuelle : du 2 au 30 janvier

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 12/12/2007 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.

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