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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Yvelines
Restaurant Le perray-en-yvelines
Restaurant Auberge De L'artoire
Directeur : Jean Louis Jacqueline
Situé tout près de RAMBOUILLET, et dans la vallée de CHEVREUSE, cet ancien relais de poste est composé de deux salles chaleureuses et d'une véranda de 100 m2 pouvant accueillir une centaine de personnes et donnant sur un parc très fleuri dès les beaux jours et surtout à la belle saison. Son Chef, boucher de formation, prépare une cuisine traditionnelle et gastronomique, à partir de produits frais qu'il va acheter lui-même au marché international de RUNGIS toutes les semaines.
Au menu
12 escargots au beurre de noisette - 18 Euros
Saumon fumé à l'Artoire - 19 Euros
Foie gras de canard mi-cuit ou salade gourmande (saumon fumé, foie gras, magret fumé) - 20 Euros
Saumon fumé à l'Artoire - 19 Euros
Foie gras de canard mi-cuit ou salade gourmande (saumon fumé, foie gras, magret fumé) - 20 Euros
Rognons de veau moutarde à l'ancienne - 20 Euros
Ris de veau aux girolles - 24 Euros
Fricassée de ris et rognon de veau à la crème et pleurotes - 20 Euros
Ris de veau aux girolles - 24 Euros
Fricassée de ris et rognon de veau à la crème et pleurotes - 20 Euros
Profiteroles au chocolat maison - 8 Euros
Feuillantine au pamplemousse - 8 Euros
Tarte fine aux pommes - 9 Euros
Feuillantine au pamplemousse - 8 Euros
Tarte fine aux pommes - 9 Euros
Informations Auberge De L'artoire
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Nombre de couverts : 120
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 14.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Viande Poissons
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Nom du Chef : Jean Louis JacquelineBoucher de formation, il a acheté son premier restaurant il y a 35 ans et l'Auberge de l'Artoire il y a 17 ans. Il a toujours fait ses achats lui-même au marché de RUNGIS où il se rend tous les vendredis à l'aube. Il prépare tout, avec l'aide de son équipe, de l'entrée au dessert . |
Fermeture Auberge De L'artoire
Fermeture annuelle : 1 semaine aux vacances de Février/mars et 3 semaines en Août
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/12/2012 par l?ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l?exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu?à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/12/2012 par l?ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l?exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu?à leur utilisation.
