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Restaurant Languedoc-roussillon
Restaurant Aude
Restaurant Conilhac-corbières
Restaurant Auberge Côté Jardin
A l'ombre de la terrasse, sous la véranda ou dans la salle contemporaine, venez apprécier la cuisine inventive du Chef : David Prevel.
L'Auberge vous propose une carte riche de produits du terroir, évoluant au fil des saisons et de la créativité du chef.
L'Auberge vous propose une carte riche de produits du terroir, évoluant au fil des saisons et de la créativité du chef.
Au menu
Velouté de potiron, brunoise de cèpes, jambon de pays et noisette - 15 Euros
Foie gras mi-cuit, pain de campagne et confiture de tomates vanillées - 18 Euros
Saint Jacques et foie gras de canard mi-cuit, jus corsé de crustacés - 22 Euros
Foie gras mi-cuit, pain de campagne et confiture de tomates vanillées - 18 Euros
Saint Jacques et foie gras de canard mi-cuit, jus corsé de crustacés - 22 Euros
Pavé de loup de méditerranée, jus de tapenade - 23 Euros
Le cassoulet « revisité » par David PREVEL - 19 Euros
Pigeon entier rôti, jus corsé et réduit, pommes paillasson - 26.5 Euros
Le cassoulet « revisité » par David PREVEL - 19 Euros
Pigeon entier rôti, jus corsé et réduit, pommes paillasson - 26.5 Euros
Brie à la truffe affiné par nos soins - 12 Euros
Ananas flambé servi en fine brunoise, croustillant chocolat, espuma "piña colada" - 12 Euros
Feuillantine au chocolat - 12 Euros
Ananas flambé servi en fine brunoise, croustillant chocolat, espuma "piña colada" - 12 Euros
Feuillantine au chocolat - 12 Euros
Informations Auberge Côté Jardin
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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