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Restaurant Au Pacific Eiffel

  18, Avenue De Suffren
75000 Paris
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Réservation

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Ce restaurant parisien moderne est aménagé sur deux étages baignés de couleurs. Savourez la cuisine française classique de l'hôtel Pullman Paris Tour Eiffel. En été, la terrasse s'ouvre et agrémente les saveurs variées du menu international.

Au menu

  • Les entrées
    Le thon rouge : Tartare de thon rouge, lait de coco, fruits de la passion et coriandre.
    Le crabe : Rillettes de crabe au curry, tartare d'avocat et salade croquante aux agrumes
    Le poulet : Suprême de poulet mariné au gingembre, piment vert, fromage à la crème, coriandre et cardamome
  • Les plats
    Le lapin : Lapin rôti au thym, poêlée de fruits secs au Banyuls
    Le Saint Pierre : Saint-Pierre au beurre de basilic et bergamote
    L'entrecôte: L'entrecôte d'Argentine poêlée au sel de Guérande, pommes de terre rattes confites à l'huile d'olive et légumes de saison
  • Les desserts
    La banane : Compote de banane au sucre roux, biscuit sucré au citron vert, crème douce aux cacahuètes
    Le chocolat : Feuillantine noisette, mousse au chocolat amer et ganache de beurre sale
    La fraise : Onctueux à la fraise Mara des bois, fraise confite façon confiseur, poêlée de rhubarbe au thym citron , biscuit au basilic
  • Informations Au Pacific Eiffel

    Nombre de couverts : 80
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/11/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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