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Restaurant Alsace
Restaurant Bas-rhin
Restaurant Obersteinbach
Restaurant Anthon
Au coeur du parc naturel des Vosges du Nord, niché dans le village pittoresque d'Obersteinbach l'hôtel-restaurant Anthon vous reçoit dans un ancien relais de poste. Tenue par la famille Flaig depuis quatre générations, cette auberge vous invite à prendre place dans une salle lumineuse et colorée de style moderne.
A table, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine de tradition, élaborée avec soin et un zeste de créativité. Découvrez une carte gourmande aux influences de la terre et de la mer. De l'entrée au dessert, les suggestions sont toutes aussi appétissantes les unes que les autres et mettent un point d'honneur aux produits régionaux.
Si vous désirez devenir un "marmiton en herbe", la maison organise des cours de cuisine. Pour un petit séjour dans la région, des chambres coquettes sont à votre disposition.
A table, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine de tradition, élaborée avec soin et un zeste de créativité. Découvrez une carte gourmande aux influences de la terre et de la mer. De l'entrée au dessert, les suggestions sont toutes aussi appétissantes les unes que les autres et mettent un point d'honneur aux produits régionaux.
Si vous désirez devenir un "marmiton en herbe", la maison organise des cours de cuisine. Pour un petit séjour dans la région, des chambres coquettes sont à votre disposition.
Au menu
Croustillant de boudin et pommes fondantes - 15 Euros
Gnocchi farci au fromage et râpé de truffes - 21 Euros
Jambonnettes de cuisses de grenouilles mini ravioli - 25 Euros
Gnocchi farci au fromage et râpé de truffes - 21 Euros
Jambonnettes de cuisses de grenouilles mini ravioli - 25 Euros
Turbot sauce aux agrumes - 25 Euros
Cabillaud en croûte de vermicelles et coquillages - 25 Euros
Filet de cannette braisée à l'orange et frites de polenta - 24 Euros
Cabillaud en croûte de vermicelles et coquillages - 25 Euros
Filet de cannette braisée à l'orange et frites de polenta - 24 Euros
Croustillant à la noisette, glace vanille - 10 Euros
Crème brûlée caramel vanille - 9 Euros
Kougelhoff façon pain perdu sauce caramel salé - 9 Euros
Crème brûlée caramel vanille - 9 Euros
Kougelhoff façon pain perdu sauce caramel salé - 9 Euros
Informations Anthon
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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