Idéalement installé en bord de mer, entre le Cap d'Antibes et la Vieille Ville, le restaurant Albert 1er vous offre un cadre élégant et accueillant pour savourer une cuisine de caractère.
Le Chef, Radouane Manssouri, met tout son talent à votre service pour vous composer des plats fins et créatifs. L'accent est mis sur les produits de la mer choisis avec soin. Nous vous conseillons les poissons sauvages de ligne grillés servis avec des légumes ou encore les linguinne du jour au crustacés de leurs viviers. Des plateaux de fruits de mer à partir de 24Euros vous séduiront également.
Depuis le restaurant, vous pourrez profiter du bord de mer, tout en ayant un service de qualité. Un voiturier est mis à votre disposition par l'établissement.
Au menu
Les entrées
Le Tartare de Saumon à la coriandre, Espuma de saumon fumé - 14.5 Euros La Nage de Coquillages au Champagne, Huîtres 'Utah Beach' pochées dans leur jus - 24 Euros La Terrine de Foie gras de canard mi-cuit Maison, Chutney de figues et toasts - 21 Euros
Les plats
La Paella de la Mer - 28 Euros L'émincé de Rognons de Veau flambé au Porto, pommes grenaille - 18 Euros La Côte de Veau mijotée et servie dans sa cocotte façon 'Grand-mère' - 29.5 Euros
Les desserts
Le Nougat glacé et son coulis de framboise - 7 Euros Les Profiteroles Maison, glace artisanale à la vanille et chocolat chaud - 11 Euros Le véritable Tiramisu Maison - 10.5 Euros
Informations Albert 1er
Nombre de couverts : 120
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 19.00€
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/11/2010 par l'ETABLISSEMENT.
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