COEUR DE PARIS
Un concept judicieux mêlant saveurs, parfums et légèreté À Toutes Vapeurs ! Ce restaurant, situé dans le 8ème arrondissement de Paris à deux pas de la Gare Saint-Lazare n'a de cesse d'étonner.
CONCEPT
Le midi, vous choisissez directement vos plats présentés dans de petits paniers. Installez-vous, ils s'occupent de tout. La cuisson se fait à la vapeur : sans matière grasse, tout en conservant les vitamines et les saveurs. Allègrement, le resto use et abuse de cette merveilleuse technique, pour le bien de tous.
CUISINE VAPEUR
Le Chef concocte des plats variés : salade thaï au boeuf, poulet curry, rouget, ou encore filet de canard accompagné de ses gnocchis. Côté dessert, c'est pain perdu, cheesecake, ou fruits frais, entre autres. Et mention spéciale au service de qualité, par des serveurs sérieux et sacrément sympathiques.
Au menu
Les entrées
Salade thaï au boeuf, petits légumes et soja - 8 Euros Wraps au saumon fumé, tarama, céleri branche, citron confit - 5 Euros Oeufs cocotte à la crème et aux lardons - 4.5 Euros
Les plats
Saumon et lentilles au cumin et carottes - 9.5 Euros Poulet fermier mariné au curry et ses petits légumes - 9.5 Euros Filet de canard aux gnocchis, carottes, olives, choux et romarin - 9.5 Euros
Les desserts
Pommes, cannelle, abricots secs, noix et miel - 5 Euros Pain perdu à la poire et au chocolat - 5 Euros Ananas, pruneaux et caramel au beurre salé - 5 Euros
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