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Restaurant 7e Péché

  65, Cours De Verdun
33000 Bordeaux



Le 7e Péché est un restaurant où manger est un véritable éveil des sens et surtout des papilles. Situé à Bordeaux, près de la place Paul Doumer, l'endroit est une véritable découverte gastronomique à partager ou à garder secrète...

Le jeune Chef Jan Schwittalla, d'origine allemande saura vous émerveiller avec sa cuisine créative et passionnée. Au programme : le pigeonneau à basse température, le homard et sa bisque en gelée ou encore en dessert la sphère italienne. Des noms curieux, des plats délicieux, un repas insolite.

Vous serez également chaleureusement accueillis par la maîtresse des lieux, Laurence Doisy, qui saura vous guider dans cet univers culinaire innovant.

Au menu

  • Les entrées
    OEuf Onsen, parfum sous bois fumé - 28 Euros
    Tourteau de nos côtes, rouille gelée bouillon - 28 Euros
    L'artichaud, violette et truffe - 29 Euros
  • Les plats
    Pigeon de Madame Le Guen cuit en basse température, abats croustillants, céleri et jus de cuisson - 41 Euros
    Filet de maigre, asperges blanches et vertes des Landes, ayran au coriandre - 39 Euros
    Gigot d'agneau de lait, olive noire de Kalamata, artichaud poivrade, yoghurt au Djah Oftadeh - 40 Euros
  • Les desserts
    Rhubarbe, Mara des bois, vanille et grué de cacao - 13 Euros
    Reve de Mangue, quelques touches de coco - 13 Euros
    Textures et chocolat Valrhona, Manjari et Ivoire, sorbet passion - 13 Euros
  • Informations 7e Péché

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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