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Restaurant La Tour Des Chartrons

  28, Rue Latour
33000 Bordeaux
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Ambiance cosy
À la Tour des Chartrons, la préoccupation principale de l'équipe de ce charmant restaurant traditionnel, situé au coeur même de Bordeaux, est de vous faire passer un délicieux moment, entre détente et plaisir culinaire. Le cadre se prête joyeusement à cet adage : grande salle ornée d'une belle cheminée, lumières tamisées, murs voûtés en pierre de taille... Vous allez adorer vous attarder à cette table.

Plaisirs gustatifs
La cuisine du Chef revisite la cuisine française et vous propose une farandole gourmande d'entrées, de plats et de desserts en fonction des saisons et du marché. Tartare de thon pour la fraîcheur, souris d'agneau ou Saint-Jacques, l'une délicieusement braisée les autres juste poêlées pour en préserver toutes les saveurs. Il vous propose aussi des grillades au feu de bois (grillade, cochon de lait pour groupe).

Soirées dégustation
La Tour des Chartrons c'est aussi un lieu où vous viendrez siroter un verre de vin accompagné d'un oenologue ou bien écouter du jazz ou assister à des concerts live toujours dans un cadre très gourmand !

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras mi-cuit sur toast de pain d'épices et chutney au porto - 15 Euros
    Tartare de saumon d'Ecosse aux fines herbes et au citron vert - 11 Euros
    Carppaccio de boeuf argentin assaisonné au pesto à l'huile d'avocat, tomates séchées et salade mesclun - 13 Euros
  • Les plats
    Carre d'agneau roti en croute d'herbes, jus d'agneau parfumé et purée de pommes de terre - 19 Euros
    Tartare de magret de canard aux herbes fraiches relevé au poivre de jamaïque, frites maison - 20 Euros
    Pave de maigre poële, duo de pesto et tombée de fenouil au miel - 20 Euros
  • Les desserts
    Fondant de camenbert au lait cru, panné et confiture de cerises noires - 8 Euros
    Cheesecake au gingembre et au citron vert, sorbet a l'abricot - 9 Euros
    Soupe de fraise, fraises fraiches, espuma de basilic et meringue coco - 8 Euros
  • Informations La Tour Des Chartrons

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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