Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Pays de la loire Restaurant Loire-atlantique Restaurant La baule-escoublac

Restaurant Castel Marie-louise

  1, Avenue Andrieu Bp 409
44500 La Baule-escoublac
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)



Réservation

Formulaire de pré-réservation

* Date à laquelle vous souhaitez réserver :
* Heure de réservation :
* Réservation au nom de :
* Nombre de personnes :
* Votre numéro de téléphone :
* Votre adresse email :
Commentaires ou demandes particulières à l'attention du restaurateur :
* Anti spam : Quelle est la couleur de ce logo
  rose bleu rouge vert 


Les champs précédés par '*' sont obligatoires
Contact
* Votre nom :
* Votre adresse email :
* Votre question ou message à l'attention du restaurateur :
* Anti spam : Quelle est la couleur de ce logo
  rose bleu rouge vert 


Les champs précédés par '*' sont obligatoires
Agréable mélange de classicisme et de créativité où la gastronomie décline ses atouts majeurs. Faisant face à un parc magnifique donnant sur la mer. La cuisine du chef sait mettre en valeur les produits de la région. Fermeture de novembre à décembre.

Au menu

  • Les entrées
    La Tomate Jaune Ananas, en Soupe Glacée, Jus Passion, Langoustines, Coriandre et Basilic - 26 Euros
    Les Sardines Marinées au Sel Gris, Piquillos, Vinaigrette de Petits Oignons et Croûtons - 29 Euros
    Le Caviar d'Aquitaine, Crème Légère de Chou fleur, Bigorneau et Huître - 62 Euros
  • Les plats
    Le Bar, Petites Girolles à la Vanille, Oignon Rouge à l'Encre de Seiche - 36 Euros
    Homard Bleu, Rôti en Coque à l'Huile de Homard, Vin Jaune, Jeunes Légumes d'Eté - 65 Euros
    La Noix de Ris de Veau, en Cocotte de Foin Sauvage, Pêche Rôtie et Pâte de Citron, Jus d'Herbes - 36 Euros
  • Les desserts
    Les Fraises Flambées à la Liqueur de Rose - 40 Euros
    Soufflé Chaud, Myrtilles et Citron Glacé - 17 Euros
    Melon, Pesto et Abricot Glacé - 17 Euros
  • Informations Castel Marie-louise

    Nombre de couverts : 70
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/11/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2021