Du 16/03/2011 au 16/04/2011
Le restaurant Le Laumière vous propose jusqu'au 16 avril :
I-MENU DU LAUMIERE : Le menu tout compris : 39 € TTC
Le Kir Royal à la Fraise des Bois
Amuse Bouche Selon l’inspiration du Chef…
~ ENTRÉES ~
Terrine de Foie Gras de Canard, Compote d’Oignons à la Coriandre
Sushis de Saumon Mariné à la Bretonne, Fouettée de Wasabi
Millefeuille d’Aubergines Grillées et Chèvre Frais à la Tapenade
Croustilles de Tomates et Mozzarella Rôties au Basilic, Salade Mêlée
~ PLATS ~
Steack Tartare Préparé Par Nos Soins, Frites et Panaché de Salades
Les Véritables Quenelles de Brochet Façon Louis XIV, New Burg
Faux Filet Poêlé au Poivre Mignonnette, Flambé à l’Armagnac
La Suggestion du Marché
~ DESSERTS ~
Moelleux Tiède au Chocolat « Valrhona », Glace à la Banane
Mouillettes de Gaufre au Chocolat Chaud et Chantilly
Brie de Meaux, Panaché de Salades
Carpaccio d’Ananas au Rhum Brun, Sorbet aux Fruits de la Passion
Nos Vins Sélectionnés :
Découverte des Vins du Pays de l’Ardèche
Une Bouteille de Vin Pour Deux Personnes en Rouge, Blanc ou Rosé
Ou Demi Eau Minérale
Café Pur Arabica et son Palet Amer
Le Laumière
4 rue Petit
75019 Paris
Tel : 0142024671