L'hôtel-restaurant le Val Vert c'est 23 chambres équipées de colonne douche hydromassante ou de bains, wc séparés, téléviseur écran plat lcd tnt intégré, téléphone, accès wifi gratuit dans toutes ses chambres.
Son restaurant est une étape gastronomique incontournable du Puy en Velay. Une cuisine variée, riche en produits régionaux anime sa carte et menus lesquels évoluent au rythme des jours et des saisons, 60 couverts

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